De lekkerste koffiemelange
Na maandenlang koffiebonen branden, proeven en opnieuw branden en weer proeven wisten wij het zeker. Dit is de lekkerste koffie. Met maar 4 soorten koffiebonen en een speciaal brandproces hebben we de lekkerste koffie kunnen maken. Een koffie met een heerlijke afdronk.
Smaakomschrijving
Koffie met een mooie volle body van licht notige en karamel tonen. De afdronk bevat een aparte combinatie van lichte pure chocolade tonen en kruidige nuances, waardoor je snel verlangt naar een 2e kop koffie.
Onze 4 koffiebonen
Wij weten het zeker. Dit is de lekkerste koffiebonen melange. Afkomstig van kleine familie plantages in Brazilië, Peru, Indonesië en Guatemala.
Brasil | Bandeirante
De Brasil Bandeirante is een verrukkelijk voorbeeld van de rijke Braziliaanse koffiecultuur. Hij combineert een volle body met een heerlijk zoet aroma en een rijke, zuivere smaak.
Indonesië | Toradja Kalossi
Een volle, pittige koffie met een diepe, rokerige eerste slok. Daarna volgt een complexe smaaksensatie van een frisse bos en aarde-combinatie, eindigend in de volheid van zware, bittere chocolade met een kruidige afronding.
Peru | Altomayo
De Peru Altomayo is een verfijnde, complexe koffie. Proef de heldere frisheid van stevige, zoete appels, waarin de licht bloemige tonen van toffee en melkchocolade te herkennen zijn. De body kenmerkt zich eveneens door een uitgelezen zoetigheid die in de mond een rond, fluweelzachte indruk achterlaat, gevolgd door een lichte hint van rozijnen.
Guatemala | Antigua
Koffie uit Guatemala Antigua is vermaard om zijn lichtvoetige, fruitige frisheid en intense, bitterzoete chocoladegeur. Hints van boter en karamel en een licht spoor van ceder geven deze klassieke bourbon cup zijn heldere en evenwichtige karakter.